Tojásallergia
A tojásallergia az egyik leggyakoribb ételallergia, különösen gyakori a gyermekek körében. A tojásallergia az immunrendszer túlzott reakcióját jelenti a tojásfehérjék iránt, ami számos kellemetlen tünetet okozhat. Ebben a cikkben részletesen áttekintjük a gyermekeknél gyakori tojásallergia okait, tüneteit, diagnózisát és kezelési lehetőségeit.
Tojásallergiával kapcsolatos szolgáltatásaink a Gyermekgyógyászati Központban
Mit jelent a tojásallergia?
Milyen tünetekkel jellemezhető a tojásallergia?
Mik a tojásallergia legsúlyosabb tünetei, és mi a teendő?
Melyik gyermekeknek van nagy kockázata a tojásallergia kialakulására?
Milyen ételeket érdemes kerülnie a gyermeknek tojásallergia esetén?
Mi a tojásallergia kivizsgálásának menete?
Hogyan történik a tojásallergia kezelése gyermekkorban?
Melyik védőoltások okozhatnak allergiás tüneteket tojásallergia esetén?
Tojásallergiával kapcsolatos szolgáltatásaink a Gyermekgyógyászati Központban
- szakorvosi ellátás
- multiplex allergiateszt
- Prick teszt
- vérvizsgálat
- Allergén-specifikus immunterápia
Mit jelent a tojásallergia?
A tojásallergia kialakulásának hátterében az immunrendszer túlzott működése áll. Tojásallergia esetén az immunrendszer a tojásfehérjéket potenciális veszélyként azonosítja, és túlzott reakciót indít el ellenük. A tojás allergénjei közül a leggyakoribbak az ovalbumin, ovomucoid, ovotransferrin és lysozyme. Ezek az anyagok a tojásfehérjében találhatók, és a tojásallergia reakcióit váltják ki az érintettekben. A tojásallergia a leggyakoribb IgE-közvetített ételallergiák közé tartozik a gyermekek körében. A szervezet tojásallergia esetén hisztamin felszabadításával védekezik, amely olyan anyag, amely az allergia típusos tüneteit (köhögés, zihálás és a csalánkiütés) okozza. Tojásallergia esetén a gyermekek tünetei jellemzően a tojás vagy tojást tartalmazó ételek fogyasztását követően, perceken vagy órákon belül jelentkeznek. A tünetek az enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és légzési nehézségek, hányinger, csalánkiütés, ritkábban pedig anafilaxia, azaz életveszélyes allergiás reakció is jelentkezhet. Szerencsére a tojásallergia kinőhető, a gyermekek többsége kinövi a betegséget.
Milyen tünetekkel jellemezhető a tojásallergia?
A tojásallergia tünetei változatosak lehetnek, és azok súlyossága széles skálán mozoghat a gyermekek körében. A tojásallergia tünetei jellemzően a tojás vagy a tojás fehérjéit tartalmazó étel elfogyasztása után rövidesen (percek vagy órák alatt) jelentkezik. A tojásallergia tünetek közé tartozhatnak:
- Bőrreakciók: viszketés, csalánkiütések, cserepes bőr, szemviszketés
- Emésztőrendszeri tünetek: hasmenés, hányás, hasi fájdalom
- Légzőszervi problémák: orrdugulás, köhögés, asztmás tünetek
- Anafilaxiás reakciók: nehézlégzés, csökkenő vérnyomás, tudatzavar
Mik a tojásallergia legsúlyosabb tünetei, és mi a teendő?
A tojásallergia legsúlyosabb esete az anafilaxiás reakció. Az anafilaxiás reakció életveszélyes lehet, ezért ilyen esetben azonnali orvosi segítség szükséges a gyermeknek!
A tojásallergia reakcióinak súlyossága minden egyes alkalommal változhat, így minden szülőnek fel kell készülnie az anafilaxiás sokkra, akinek gyermeke érintett a tojásallergia által. Annak ellenére, hogy a korábbi allergiás reakció enyhe volt, a következő reakció súlyosabb lehet. Az anafilaxiás sokk felismerését és ellátását a kezelőorvos részletesen elmondja a szülőknek a gyermek tojásallergia diagnózisa esetén.
Az anafilaxia jelei és tünetei a következők:
- A légutak beszűkülése, beleértve a torok megduzzadását vagy egy csomót a torokban, ami megnehezíti a légzést.
- Hasi fájdalom és görcsök
- Szapora pulzus
- Sokk, súlyos vérnyomáseséssel, akár szédüléssel vagy eszméletvesztéssel járó súlyos vérnyomáscsökkenés.
Ha gyermekénél fennállhat a súlyos anafilaxiás reakció kockázata a tojásallergia miatt, orvosa felírhat sürgősségi adrenalin injekciót. Ezt anafilaxia esetén kell alkalmazni, a tünetek felismerése után a gyermek combizmába szúrható az injekció. Az adrenalin injekció számos gyermek életét mentette már meg. Az elhúzódó náthás tünetek, rendszeres hasfájás, kiütések allergia tünetei is lehetnek. Az IgE alapú allergia vérvizsgálat alkalmas légúti allergiák -például poratka, parlagfű, háziállat- és ételallergiák kivizsgálására. Dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergológus, a ...Kapcsolódó cikkünk
Allergiás a gyermekem? Ezt árulja el a vérvizsgálat
Melyik gyermekeknek van nagy kockázata a tojásallergia kialakulására?
Tojásallergia bármelyik gyermeknél kialakulhat, vannak azonban bizonyos tényezők, amik hajlamosítanak erre. A tojásallergia jellemzően korai gyermekkorban kezdődik, és legtöbb esetben felnőttkorra megszűnik, de van akinél megmaradnak a tünetek.
A tojásallergia kialakulásának kockázatát növelhetik:
- Atópiás dermatitis: Az ilyen típusú bőrreakcióban szenvedő gyermekeknél sokkal nagyobb valószínűséggel alakul ki ételallergia, mint azoknál a gyermekeknél, akiknek nincsenek ilyen jellegű bőrproblémáik.
- Családi előzmények: Fokozottan fennáll az ételallergia kockázata, ha egyik vagy mindkét szülő asztmás, ételallergiás vagy más típusú allergiában - például szénanáthában, csalánkiütésben vagy ekcémában - szenved.
- Életkor: A tojásallergia leggyakrabban gyermekeknél fordul elő. Az életkor előrehaladtával az emésztőrendszer érik, és az allergiás ételreakciók kevésbé valószínűek.
- Tápszer adása: Az anyatejes táplálás véd az ételallergiák, köztük a tojásallergia kialakulása ellen, míg a tápszer mesterséges fehérjéi nagyobb kockázatot jelentenek. Előfordulhat azonban, hogyha az anya tojást fogyaszt, az allergének az anyatejen át a csecsemőt is megfertőzhetik, és kialakulnak a tünetek.
Milyen ételeket érdemes kerülnie a gyermeknek tojásallergia esetén?
Tojásallergia esetén értelemszerűen kerülendő a tojás és a tojást tartalmazó ételek fogyasztása. Ez egy könnyebb feladatnak hangzik, mint amilyen valójában, tojást ugyanis nagyon sok élelmiszer tartalmaz rejtett formában. Tojásallergia esetén ezek az ételek is kerülendőek.
A tojást tartalmazó élelmiszerek közé tartozhatnak:
- Mályvacukor
- Majonéz
- Habcsók
- Pékáru, perec
- Panírozott élelmiszerek
- Marcipán
- Feldolgozott hús, fasírt és húsgombócok
- Pudingok
- Salátaöntet
- Számos tészta
- Alkoholos kávékülönlegességek habja
Cikkek melyeket mindenképpen olvasson el!
Mi a tojásallergia kivizsgálásának menete?
A tojásallergia diagnózisát általában allergológus vagy immunológus végzi el. A következő módszerek segítik a pontos diagnózis felállítását:
- Bőrpróba (Prick-teszt): Kis mennyiségű tojásfehérjét csepegtetnek a bőrre, majd enyhe bemetszéseket végeznek az adott bőrterületen. Az orvos értékeli, hogy kialakul-e bőrkiütés vagy viszketés, ami a tojásallergiára utalhat.
- Vértesztek: A vérvizsgálatok során az allergiás antitesteket (IgE) mérhetik, amelyek jelen vannak az allergiás reakciókban.
- Eliminációs diéta: Az orvosok néha azt javasolják, hogy az érintett gyermekek próbálják ki az élelmiszerek egyes típusainak kizárását az étrendjükből, majd figyeljék meg, hogy a tünetek csökkennek-e.
- Orális ételprovokáció: Az orvosok szoros felügyelete mellett az érintett gyermekek kis mennyiségű tojást fogyasztanak, miközben az orvos figyeli a reakciókat. Ez a kísérlet veszélyes tüneteket okozhat a gyermekben, így csak orvosi felügyelet mellett végezhető el.
Hogyan történik a tojásallergia kezelése gyermekkorban?
A tojásallergia diagnózisának kimondása után a kezelés első lépése a tojás és a tojást tartalmazó élelmiszerek kerülése. Bár a tojásételek kiiktatása gyermeke étrendjéből viszonylag egyszerűen hangozhat, a tojás számos élelmiszer rejtett összetevője, beleértve a pékárukat, salátaönteteket, fagylaltot és húsgombócokat. Fontos, hogy figyelmesen olvassa el a megvásárolni kívánt termék címkéit, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem tartalmaz tojást. A tojásallergia tüneteinek kezelésében a következő gyógyszerek lehetnek hatásosak:
- Epinefrin injekció: Az anafilaxiás reakciók kezelésére szolgáló elsődleges eszköz az epinefrin injekció (adrenalin injekció). A tojásallergiás gyermekeknek epinefrint kell maguknál tartaniuk, vagy azt könnyen elérhetővé kell tenniük azokon a helyeken, ahol rendszeresen tartózkodnak, például az iskolában, az óvodában és otthon. A tojásallergia érintettjeinek és a környezetüknek meg kell ismerniük az epinefrin helyes használatát sürgősségi esetben.
- Gyógyszerek: Az antihisztaminok és más allergiás tüneteket enyhítő gyógyszerek is segíthetnek a tojásallergiával élőknek a tünetek enyhítésében, de ezek nem helyettesítik az epinefrint az anafilaxiás reakciók kezelésében. Ha gyermeke reakciója enyhe, és csak néhány csalánkiütéssel jár, egy vény nélkül kapható vagy vényköteles antihisztamin enyhítheti a tüneteket. Gyermeke orvosa segíthet eldönteni, hogy az adott körülmények között melyik lehetőség a legjobb gyermeke számára.
A tojásallergiával élőknek fontos az iskolákban, közösségekben és éttermekben való tudatosság növelése. A környezetüknek ismernie kell az allergiás reakciók tüneteit és a sürgős segítségnyújtás folyamatát.
Melyik védőoltások okozhatnak allergiás tüneteket tojásallergia esetén?
Bizonyos védőoltások tojásfehérje felhasználásával készültek, és tojásallergia esetén súlyos mellékhatásokat okozhatnak, allergiás reakciót válthatnak ki. Szülőként ezért fokozott odafigyelést érdemel a tojásallergia. A gyermek oltásai kapcsán mindig érdeklődjünk az orvosnál, hogy milyen módon készült az oltóanyag, és javasolt-e a gyermek számára tojásallergia esetén.
A következő védőoltások beadása előtt érdemes konzultálni a gyermekorvossal:
- MMR: Az MMR vakcinák általában biztonságosak a tojásallergiás gyermekek számára, annak ellenére, hogy az előállításukhoz tojást használnak.
- Influenza: Az influenza elleni vakcinák néha kis mennyiségű tojásfehérjét tartalmaznak. A tojásfehérjéket nem tartalmazó oltások a 18 évnél felnőttek számára engedélyezettek, a gyermekkori oltások esetében az oltóanyag tartalmaz tojásfehérjét. A legtöbb gyermek azonban a tojásallergia ellenére megkaphatja az oltást, de konzultáljon a gyermekorvossal erről.
- Sárgaláz: A sárgaláz elleni vakcina néhány tojásallergiás gyermeknél allergiás reakciót válthat ki. A védőoltást olyan országokba utazóknak adják be, ahol fennáll a sárgaláz megbetegedésének kockázata. Tojásallergiásoknak általában nem ajánlott, de néha orvosi felügyelet mellett beadják, miután tesztelték a reakciót.
- Más vakcinák általában nem jelentenek kockázatot a tojásallergiások számára. A biztonság kedvéért azonban kérdezze meg gyermeke orvosát. Ha orvosa aggódik egy oltóanyag miatt, megvizsgálhatja gyermekét, hogy kiderítse, valószínűsíthető-e, hogy az oltóanyag reakciót okoz.
Téma szakértői
